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Hallibut Porcini

Frappé de Coco con frutas. EXTRAORDINARIO!!!!!!

Burbujas de Mozzarella

Ensalada de Cerezas y disco de queso con almendras

Pechuga de pollo

Ofrece el fotógrafo una disculpa por sus malas fotos. Se perdió el arroz al vapor.

Arroz al vapor con salsa agridulce de tomates y anchoas.

Halibut pesto grill con brocolis y Dip dulce.

Bloody Mary.


Ensalada de Alubias con roquefort y nueces.


Atún sellado con esencia de wasabi y limón

Sopa de Champiñones a la mexicana: con chile verde y epazote.


Pescado a la Veracruzana.

Entrada: Hongos a la parrilla caramelizados con reducción de balsámico. Cubitos de papa con mayonesa alioli. Salsa tártara.
Principal: Brochetas a la parrilla de Atún, Hallibut y Camarón. Salsa de mango al jengibre. Ensalada.